寶貝市集

近年來市面上，就寶寶在吃的配方奶當中，以水解奶粉最為火紅。

到底水解奶粉是什麼？與原本的一般的奶粉又有何差別？

下面為各位爸媽們說明：

一、水解蛋白奶粉的由來

首先，小牛是牛媽媽生的，寶寶是母親生的。所以牛奶是專屬給小牛吃的，母奶是專屬給寶寶吃。

再者，由於環境、生活、職場等相關壓力，使母奶分泌不足寶寶食用，所以藉由配方奶來提供寶寶養分。

一般配方奶，大部分都是來自牛或羊的奶等非人類蛋白，這些蛋白質是由許多氨基酸所組成的大分子，對於敏感寶寶而言，可能回引發過敏反應。再加上寶寶的腸胃道尚未發育完全，也有可能產生腹帳、便秘或異位性皮膚炎等症狀。

各家奶粉大廠為了改善這項問題，於是有了水解蛋白配方奶粉。

水解蛋白配方是利用酵素水解技術，將牛奶當中的蛋白質由原本的大分子切割成小分子，讓原本粗糙的蛋白改變成較易吸收的精緻蛋白，大幅降低誘發過敏症狀。

二、水解蛋白配方奶粉營養成分夠嗎？

從上述的說明可以得知水解只是利用技術將原本較粗糙的蛋白質切割成小分子，營養成分跟一般配方奶粉是一樣的。

三、我家的寶寶不是過敏體質也可以喝嗎？

水解蛋白奶粉是針對過敏體質小孩所研發，目的是降低過敏反應發生的機率。

水解蛋白奶粉是提供寶寶營養，並不是治療過敏體質的藥。既然沒有過敏體質，使用水解蛋白奶粉並沒有什麼特別上的幫助。

四、配方奶跟水解配方奶差別

透過上述所得知，水解蛋白配方奶只是將原本的配方奶透過新技術，讓寶寶們較好吸收並降低過敏機率發生。

味道與口感上面也是較為稀釋了點。建議爸媽們，可以透過媽媽手冊去領取相關奶粉試用包或是先買小量包裝讓寶寶們先試試看，以免寶寶們不吃而浪費囉～

溫馨小提醒

奶粉銷售市場管道多，有任何不確定的狀況或想法，還是請找專業的兒科專科醫師討論，才是幫助寶寶維持健康最好的方法喔！